Mở Đầu
1)下のグラフを説明してください。
2)次の表現は上のグラフのどれか、( )に番号を入れてください。同じ番号が入ることがあります。
a. 横ばい ( )
b. 増加する ( )
c. 伸びる( )
d. 進む ( )
e. 減少する ( )
f. 転じる( )
g. 著しい( )
h. 占めている( )
Khái Quát
1)内容を聞き取りましょう。
① 食事のとり方で近年増えてきたのは何ですか。
② 「個食」とはどのようなことですか。
2)表現を聞き取りましょう。
マリアさんはどう言いましたか。
① 図1を見てもらいたいとき
② グラフの一部を見てもらいたいとき
③ 図2を見てもらいたいとき
④ 発表を終えるとき
Chi Tiết
【市の講座で、グラフを見せながら】 |
| マリア・サントスと申します。私はブラジルにいるときから食生活に興味を持っていました。来日後も日本の食生活について興味深くみてきました。 |
| 今回、市からのお知らせで「食事スタイルを考えよう!」という講座が開かれることを知りました。それで、日本人の食生活について知る良い機会だと思い参加しました。日本のまとめの発表会で今の日本の食事スタイルの特徴だと思われる点を2つ、①______と思います。 |
| まず、この図1をご覧ください。これは、食事のとり方が1980年代から②____________。農水省2006年度『食育白書』の中にあるデータの一つです。食事のとり方には「内食」、「中食」、「外食」があります。「内食」とは家庭で素材から調理する手作りの食事のこと。「中食」とは聞きなれない言葉ですが、調理済み食材や総菜で手軽に済ます食事のことです。「外食」とはレストランなどで食事をすること。そして「中食」と「外食」の両方を含むものを「外部化」と呼びます。 |
| このグラフを「外部化」に注目してご覧ください。③____________1981年には34%でした。それが、その後の10年で8ポイント伸び、91年には42%になっています。その後2年間は横ばいで、95年に一度減少、そののち再び増加に転じています。2003年には44%とさらに「外部化」が進んでいます。ここで一つ興味深いことは、「外食」がわずかながら減少しているにもかかわらず、「外部化」は進んでいることです。このことは特に「中食」の伸びが著しいことを示しています。④______、近年、「内食」が依然全体の半分以上を⑤______とはいえ、家庭における食事の形態が大きく様変わりしていることが⑥____________。 |
| もう1点、この講座を受講して気になったのは、最近、一人で食事をする「個食」人口が増え、家庭そろって食卓を囲むということが少なくなってきたという点です。皆さんのご家庭では週何回ぐらい家庭そろって夕食をとっていらっしゃるでしょうか。私は今回、この講座の参加者に協力してもらい、「1週間に家族と一緒に夕食をとる回数」を調べました。解答してくれた人は48人中39人でした。その結果が図2です。「毎日」と答えた人の割合が20,5%、「週4日以上、6日以下」と答えた人が10,2%、つまり、週4日以上家族で夕食を取っている人の割合は全体の30%ほどでしかないのです。しかし、農水省のデータによると、1994年には60%近い人が週4日以上とっていたということです。農水省の調査と今回の結果では調査対象人数が大きく異なりますが、⑦______、15年ほどの間に食事のとり方も大きく変化してきたと⑧______。 |
| 確かに日本の食卓は豊かです。ところが、その一方で、食の外部化率の上昇や「個食」の増加といったことが起きています。⑨______、生活環境の変化が⑩______。具体的には、一人住まいの人が多くなったことや、働く時間帯の多様化、女性の就労が増えたことなどが挙げられます。このような現象は日本に限らず、ブラジルでもほかの国でも起きているのではないでしょうか。私は今回の講座を通して、中食を上手に利用しながら、家族のために栄養を考えた料理を作り、家族そろって食事をする機会をつくっていきたいと⑪______。 |
| ⑫______。何かご意見やご質問がございましたらお願いします。 |
Luyện Tập
練習1
グラフを説明します。
例:
訪日外国人旅行者数の推移をグラフを示しながら説明します。
B: これは「訪日外国人旅行者数の推移」を示すグラフです。
グラフに見られるように、日本を訪れた外国人旅行者数は1999年は前年より増加。2002年から03年にかけては横ばい。そして03年から07年の間はキャンペーンやイベント、円安もあり、大きく増加に転じています。2008年は最多になりましたが、2009年は世界的不況、円高、新型インフルエンザの流行などもあり、大きく減少しました。
(1)
海外留学する日本人学生の数の推移をグラフを示しながら説明する。
練習2
グラフから言えることを述べます。
例:
訪日外国人旅行者数の推移のグラフから読み取れることを述べる。
B: 以上から、外国人旅行者の増減には、外的な要因の影響も大きいことがお分かりいただけると思います。しかし、日本を訪れる外国人を増やそうとする努力も一定の成果を上げていると言えるのではないでしょうか。
(1)
海外留学する日本人学生の数の推移を示すグラフから読み取れること、それについての意見を述べる。
練習3
例:
「発表の流れ」を意識して、訪日外国人旅行者数の推移、または海外留学する日本人学生の数を発表します。
発表の流れ:
➀ テーマを選んだ理由
② ・グラフの説明
・グラフから読み取れること
➂ ②についての自分の意見
➃ 発表を終わる挨拶
Mở Rộng
テーマを決め、自分の国の状況を調べ、データに基づいて発表してください。データはできるだけ信頼性の高いものを探しましょう。また、発表や資料の中で、どこで入手したデータかの情報も明らかにしてください。
例:1世帯当たりの人数
大学進学率
自動車の保有台数