短文 – Đoạn văn ngắn – Mondai 6

問題1-6 

   これは、料理(りょうり)の作(つく)り方(かた)です。

   

ナスの揚(あ)げびたし

〇 ナスを、食(た)べやすい大(おお)きさに切(き)ります。

〇 フライパンに油(あぶら)を入(い)れます。

〇 油(あぶら)が熱(あつ)くなったら、ナスをフライパンに入(い)れて、1分(ぷん)くらい、揚(あ)げます。

〇 ナスを揚(あ)げている間(あいだ)に、ボウルにしょうゆと酢(す)を入(い)れて「つゆ」を作(つく)りましょう。

〇 ナス熱(あつ)いうちに、この「つゆ」に入(い)れます。


ナスの揚(あ)げびたし: Cà tím chiên ngâm nước sốt.
フライパン: Chảo
油(あぶら): Dầu
揚(あ)げます: Chiên
ボウル: Tô
酢(す): Giấm

問1: ナスを「つゆ」に入(い)れるのは、いつですか。
フライパンが熱(あつ)くなったら「つゆ」に入(い)れます。
ナスを揚(あ)げてすぐに「つゆ」に入(い)れます。
ナスを揚(あ)げてから、「つゆ」を作(つく)って、入(い)れます。
ナスを食(た)べるときに「つゆ」に入(い)れます。
Dịch & Giải thích

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