Bài 42 - 25 Bài Đọc Hiểu - 肉を食べると

Từ vựng

りょう

量

lượng

quantity

ふえます

増えます

tăng

increase

げんいん

原因

nguyên nhân

cause

ひとびと

人々

mọi người, con người

people

しょくせいかつ

食生活

thói quen ăn uống

eating habits

しょうひりょう

消費量

lượng tiêu thụ

consumption

じんこう

人口

dân số

population

ートン

- tấn

- ton

うし

牛

bò

cow

ひつじ

羊

cừu

sheep

ぶた

豚

lợn

pig

にわとり

鶏

gà

chicken

かちく

家畜

gia súc

livestock

かず

数

số, số lượng

number

ばい

倍

lần

times

くさち

草地

đồng cỏ

meadow

もり

森

rừng

forest

さばくか

砂漠化

sa mạc hóa

desertification

また

ngoài ra, lại nữa

also, and

とうもろこし

ngô

corn

だいず

大豆

đậu tương

soybean

こくもつ

穀物

ngũ cốc

grain, cereal

エネルギー

năng lượng

energy

ーリットル

- lít

- liter

へらします

減らします

giảm

reduce

まもります

守ります

giữ gìn bảo vệ

protect

わけます

分けます

phân chia

separate

エネルギー

năng lượng

energy

どんどん

ngày càng

more and more, one after another

もやします

燃やします

đốt cháy

burn

かんきょホルモン

環境ホルモン

hoóc-môn môi trường

environmental hormones

しょくりょう

食料

thực phẩm

foods

なんみん

難民

dân tị nạn

refugee

オツンそう

オツン槽

tầng ô-zôn

ozon layer

しがいせん

紫外線

tia cực tím

ultraviolet rays

ふえます

増えます

tăng

increase

ガン　

ung thư

cancer

フロンガス

khí freon

chlorofluorocarbon

ダイオキシン

dioxin

にさんかたんそ

二酸化炭素

khí các-bon

carbon dioxide

エコロジー

thân thiện môi trường

energy

～ど

～度

mức độ ~

~ degree

ーてん

ー点

- điểm

- point

しょうえね

省エネ

tiết kiệm năng lượng

energy-saving

りようします

利用します

sử dụng

use

ごうせいせんざい

合成洗剤

bột giặt, bột giặt tổng hợp

detergent

あぶら

油

dầu, mỡ

oil

よごれ

汚れ

vết bẩn, chỗ bẩn

dirt

まもります

守ります

giữ gìn bảo vệ

protect

まあまあ

bình thường, tàm tạm

not so bad

Đọc hiểu

肉（にく）を食（た）べると

　世界（せかい）中（じゅう）の人（ひと）が食（た）べる肉（にく）の量（りょう）は毎年（まいとし）増（ふ）えています。その大（おお）きな原因（げんいん）は人々（ひとびと）の食生活（しょくせいかつ）が変（か）わったからだ。日本（にほん）でも魚（さかな）や野菜（やさい）より肉（にく）が好（す）きな子（こ）どもが多（おお）い。

　今（いま）、世界（せかい）では牛（うし）や羊（ひつじ）、豚（ぶた）、鶏（にわとり）など、たくさんの家畜（かちく）が飼（か）われている。家畜（かちく）の数（かず）は世界（せかい）の人口（じんこう）の３倍（ばい）以上（いじょう）で、今（いま）も増（ふ）えている。増（ふ）えた牛（うし）や羊（ひつじ）を飼（か）うのに、新（あたら）しい草地（くさち）が必要（ひつよう）になる。それで、草地（くさち）を作（つく）るために、世界中（せかいじゅう）の森（もり）の木（き）が切（き）られている。森（もり）が少（すく）なくなると、地球（ちきゅう）は暖（あたた）かくなる。そして、草地（くさち）はだんだん砂漠化（さばくか）する。

　また、家畜（かちく）のえさに麦（むぎ）やとうもろこし、大豆（だいず）などの穀物（こくもつ）がたくさん使（つか）われる。家畜（かちく）は世界中（せかいじゅう）の穀物（こくもつ）の３０％以上（いじょう）を食（た）べている。それに、水（みず）やエネルギーも必要（ひつよう）だ。１キロの牛乳（ぎゅうにゅう）を作（つく）るのに、１１キロの穀物（こくもつ）ト２０，０００リットルの水（みず）、７～８リットルの石油（せきゆ）が必要（ひつよう）だと言（い）われています。

　世界中（せかいじゅう）の人々（ひとびと）の９人（にん）に１人（ひとり）は食（た）べる物（もの）がない。食（た）べる肉（にく）の量（りょう）を減（へ）らせば、食（た）べ物（もの）がない人々（ひとびと）のために、穀物（こくもつ）を使（つか）うことができるかもしれない。人（ひと）や地球（ちきゅう）を守（まも）るために、どんな食生活（しょくせいかつ）がいいか、私（わたし）たちは考（かんが）えなければならない。

Trả lời câu hỏi

I　 1．答（こた）えてください。

　　　1)　どうして人（ひと）が食（た）べる肉（にく）の量（りょう）が増（ふ）えているのですか。

　　　2)　今（いま）、世界（せかい）で買（か）っている家畜（かちく）はどのくらいいますか。

　 2.　①～④に入（い）れる物（もの）をa～dから選（えら）んでください。

　　a. 水（みず）やエネルギーをたくさん使（つか）う

　　b. 家畜（かちく）をたくさん飼（か）う

　　c. 地球（ちきゅう）が暖（あたた）かくなる

　　d. 穀物（こくもつ）をたくさん使（つか）う

II 　地球（ちきゅう）を守（まも）るために、どんなことをすればいいと思（おも）いますか。

Đáp Án & Dịch

肉（にく）を食（た）べると

Ăn thịt thì…

世界（せかい）中（じゅう）の人（ひと）が食（た）べる肉（にく）の量（りょう）は毎年（まいとし）増（ふ）えています。

Lượng thịt mà con người trên thế giới tiêu thụ đang tăng lên hằng năm.

その大（おお）きな原因（げんいん）は人々（ひとびと）の食生活（しょくせいかつ）が変（か）わったからだ。

Nguyên nhân chính của việc đó là do chế độ ăn uống của con người đã thay đổi.

日本（にほん）でも魚（さかな）や野菜（やさい）より肉（にく）が好（す）きな子（こ）どもが多（おお）い。

Ở Nhật có rất nhiều trẻ em thích thịt hơn cá và rau.

今（いま）、世界（せかい）では牛（うし）や羊（ひつじ）、豚（ぶた）、鶏（にわとり）など、たくさんの家畜（かちく）が飼（か）われている。

Hiện nay, nhiều gia súc như bò, cừu, lợn, gà được chăn nuôi trên thế giới.

家畜（かちく）の数（かず）は世界（せかい）の人口（じんこう）の３倍（ばい）以上（いじょう）で、今（いま）も増（ふ）えている。

Số lượng gia súc nhiều hơn gấp 3 lần dân số thế giới, bây giờ cũng đang tăng lên.. Những đồng cở mới cần thiết để nuôi thêm gia súc và cừu.

増（ふ）えた牛（うし）や羊（ひつじ）を飼（か）うのに、新（あたら）しい草地（くさち）が必要（ひつよう）になる。

Cần có những đồng cỏ mới để nuôi số dê bò gia tăng.

それで、草地（くさち）を作（つく）るために、世界中（せかいじゅう）の森（もり）の木（き）が切（き）られている。

Vì vậy, các khu rừng trên khắp thế giới đang bị chặt phát để tạo ra đồng cỏ.

森（もり）が少（すく）なくなると、地球（ちきゅう）は暖（あたた）かくなる。

Khi rừng bị giảm đi, thì trái đất nóng lên.

そして、草地（くさち）はだんだん砂漠化（さばくか）する。

Và rồi, đồng cỏ dần dần trở thành sa mạc.

また、家畜（かちく）のえさに麦（むぎ）やとうもろこし、大豆（だいず）などの穀物（こくもつ）がたくさん使（つか）われる。

Ngoài ra một lượng lớn những loại ngũ cốc như lúa mì, ngô, đậu nành được sử dụng làm thức ăn gia súc.

家畜（かちく）は世界中（せかいじゅう）の穀物（こくもつ）の３０％以上（いじょう）を食（た）べている。

Gia súc ăn hơn 30% ngũ cốc trên thế giới.

それに、水（みず）やエネルギーも必要（ひつよう）だ。

Hơn nữa cũng cần nước và năng lượng.

１キロの牛乳（ぎゅうにゅう）を作（つく）るのに、１１キロの穀物（こくもつ）ト２０，０００リットルの水（みず）、７～８リットルの石油（せきゆ）が必要（ひつよう）だと言（い）われています。

Người ta cho rằng cần 11 kg ngũ cốc, 20000 lít nước và 7~8 lít dầu để tạo ra 1 kg thịt bò.

世界中（せかいじゅう）の人々（ひとびと）の９人（にん）に１人（ひとり）は食（た）べる物（もの）がない。

Cứ 9 người trên thế giới thì có 1 người chịu cảnh nghèo đói.

食（た）べる肉（にく）の量（りょう）を減（へ）らせば、食（た）べ物（もの）がない人々（ひとびと）のために、穀物（こくもつ）を使（つか）うことができるかもしれない。

Nếu giảm số lượng thịt chúng ta ăn, thì có lẽ có thể sử dụng ngũ cốc cho những người nghèo đói.

人（ひと）や地球（ちきゅう）を守（まも）るために、どんな食生活（しょくせいかつ）がいいか、私（わたし）たちは考（かんが）えなければならない。

Chúng ta phải suy nghĩ về chế độ ăn uống như thế nào là tốt để bảo vệ con người và trái đất.

I　 1．答（こた）えてください。

Hãy trả lời.

　　　1)　どうして人（ひと）が食（た）べる肉（にく）の量（りょう）が増（ふ）えているのですか。

Tại sao lượng thịt mà con người ăn đang tăng lên?

　　　2)　今（いま）、世界（せかい）で買（か）っている家畜（かちく）はどのくらいいますか。

Hiện nay, gia súc được nuôi trên thế giới có khoảng bao nhiêu?

　 2.　①～④に入（い）れる物（もの）をa～dから選（えら）んでください。

Chọn từ a đến d để điền vào từ 1 đến 4.

　　a. 水（みず）やエネルギーをたくさん使（つか）う

　　b. 家畜（かちく）をたくさん飼（か）う

　　c. 地球（ちきゅう）が暖（あたた）かくなる

　　d. 穀物（こくもつ）をたくさん使（つか）う

Đáp án: ①b　　②a　　③d　　④a

II 　地球（ちきゅう）を守（まも）るために、どんなことをすればいいと思（おも）いますか。

Bạn nghĩ nên làm những việc như thế nào để bảo vệ trái đất?

Hình tham khảo

Bổ sung

地球(ちきゅう)はどうなる？

①～③はどれですか。

a.　フロンガス

b.　ダイオキシン

c.　二酸化(にさんか)炭素(たんそ)(CO2)

あなたのエコロジーd度(ど)は？

　いつもしている（2点（てん））　ときどきしている（1点（てん））していない（０点（てん））

　１．新聞（しんぶん）・雑誌（ざっし）・瓶（びん）・缶（かん）などをリサイクルに出（だ）している

　2．できるだけリサイクルできるものを買（か）う

　3．買（か）い物（もの）のとき、袋（ふくろ）を持（も）って行（い）く

　4．できるだけ車（くるま）に乗（の）らないで、電車（でんしゃ）やバスを使（つか）う

　5．エアコンはできるだけ使（つか）わない

　6．電気（でんき）製品（せいひん）は省（しょう）エネの製品（せいひん）しか使（つか）わない

　7．洗濯（せんたく）の時（とき）は、お風呂（ふろ）の水（みず）を利用（りよう）する

　8．合成洗剤（ごうせいせんざい）やせっけんをたくさん使（つか）わない

　9．油（あぶら）で汚（よご）れたお皿（さら）は、汚（よご）れをふぃてから洗（あら）う

　10．夜（よる）は早（はや）く寝（ね）て、朝（あさ）早（はや）く起（お）きる

　☆何点（なんてん）になりましたか。

　１７∼　２０点（てん）　　　貴方（あなた）は地球（ちきゅう）を守（まも）るために、よく頑張（がんば）っています。

　１２∼　１６点（てん）　　　かなりいいですね。

　９　∼　１１点（てん）　　　まあまあですね、もう少（すこ）し頑張（がんば）ってください。

　６　∼　８点（てん）　　　もっと地球（ちきゅう）にことを考（かんが）えてください。

　０　∼　５点（てん）　　　あなたはエコロジーについて考（かんが）えたことがありますか。地球（ちきゅう）が死（し）んでしますよ。

Dịch

いつもしている（2点（てん））　ときどきしている（1点（てん））していない（０点（てん））

Thường xuyên thực hiện (2 điểm) thỉnh thoảng thực hiện (1 điểm) không thực hiện (0điểm)

１．新聞（しんぶん）・雑誌（ざっし）・瓶（びん）・缶（かん）などをリサイクルに出（だ）している

1. Vứt báo, tạp chí, chai, lon… để tái chế

2．できるだけリサイクルできるものを買（か）う

2. Cố gắng mua đồ có thể tái chế

3．買（か）い物（もの）のとき、袋（ふくろ）を持（も）って行（い）く

3. Khi mua sắm thì mang theo túi đựng

4．できるだけ車（くるま）に乗（の）らないで、電車（でんしゃ）やバスを使（つか）う

4. Cố gắng không lái xe ô tô mà sử dụng xe bus hoặc tàu điện

5．エアコンはできるだけ使（つか）わない

5. Cố gắng không sử dụng máy điều hòa

6．電気（でんき）製品（せいひん）は省（しょう）エネの製品（せいひん）しか使（つか）わない

6. Sản phẩm điện thì chỉ sử dụng thiết bị điện tiết kiệm năng lượng

7．洗濯（せんたく）の時（とき）は、お風呂（ふろ）の水（みず）を利用（りよう）する

7. Khi giặt quần áo thì sử dụng nước bồn tắm

8．合成洗剤（ごうせいせんざい）やせっけんをたくさん使（つか）わない

8. Không sử dụng nhiều chất tẩy rửa tổng hợp hoặc xà phòng

9．油（あぶら）で汚（よご）れたお皿（さら）は、汚（よご）れをふぃてから洗（あら）う

9. Dĩa bị dính dầu thì sau khi lau chùi vết bẩn rồi mới rửa

10．夜（よる）は早（はや）く寝（ね）て、朝（あさ）早（はや）く起（お）きる

10. Tối đi ngủ sớm, buổi sáng dậy sớm

☆何点（なんてん）になりましたか。

Bạn đã đạt bao nhiêu điểm?

１７∼　２０点（てん）　　　貴方（あなた）は地球（ちきゅう）を守（まも）るために、よく頑張（がんば）っています。

17 đến 20 điểm Bạn đang cố gắng để bảo vệ trái đất

１２∼　１６点（てん）　　　かなりいいですね。

12 đến 16 điểm Khá tốt

９　∼　１１点（てん）　　　まあまあですね、もう少（すこ）し頑張（がんば）ってください。

9 đến 10 điểm Tàm tạm. Hãy cố gắng thêm chút nữa

６　∼　８点（てん）　　　もっと地球（ちきゅう）にことを考（かんが）えてください。

6 đến 8 điểm Hãy suy nghĩ về trái đất nhiều hơn.

０　∼　５点（てん）　　　あなたはエコロジーについて考（かんが）えたことがありますか。地球（ちきゅう）が死（し）んでしましますよ。

0 đến 5 điểm Bạn đã từng suy nghĩ về sinh thái chưa? Trái đất đang chết đi đấy.